Horeca 2023
Για άλλη μια χρονιά η Nestlé Professional έλαβε μέρος στην έκθεση HORECA 2023, όπου για τέσσερις ημέρες η ομάδα της καλωσόρισε επαγγελματίες και καταναλωτές στα 2 περίπτερά της.
Ο Buondi Craft αποτέλεσε το επίκεντρο της Nestlé Professional, παρουσιάζοντας την ολιστική γκάμα του και αναδεικνύοντας την ιστορία, το ταξίδι, την προέλευση, το καβούρδισμα και το γευστικό προφίλ κάθε blend του.
Επιπλέον, τις εντυπώσεις έκλεψε για άλλη μια φορά και η καινοτόμος λύση ROASTELIER by Buondi Craft με τις 3 single origin επιλογές της από ποικιλίες Arabica κορυφαίας ποιότητας και με την υψηλής τεχνολογίας αυτόματη, counter top, μηχανή καβουρδίσματος που μπορεί να ενσωματωθεί αρμονικά σε οποιοδήποτε χώρο.
Εντυπωσιακή παρουσία είχε ο αγαπημένος καφές, NESCAFÉ, σε ένα bar που εστιάσε στη βιωσιμότητα, επιδεικνύοντας την τεχνογνωσία του στον στιγμιαίο καφέ, μαζί με την έρευνα και το πλάνο του γύρω από διαφορετικούς τύπους και ποικιλίες καφέ.
Ο ελληνικός καφές ΛΟΥΜΙΔΗΣ ΠΑΠΑΓΑΛΟΣ, παρουσίασε την ανανεωμένη εικόνα του σε συνδυασμό με εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας. Επιπλέον, παρουσιάστηκε ο καφές ΛΟΥΜΙΔΗΣ ΠΑΠΑΓΑΛΟΣ FRIO, μια καινοτόμα πρόταση η οποία διατηρεί και αναδεικνύει όλα τα γευστικά χαρακτηριστικά του αγαπημένου μας ελληνικού καφέ, σε κρύα εκδοχή.
Παρούσες στo περίπτερο της Nestlé Professional ήταν και οι αυτοματοποιημένες λύσεις καφέ για τους επαγγελματίες του ξενοδοχειακού κλάδου – NESCAFÉ Solutions- με έμφαση στις Bean to Cup μηχανές (ιδανικές για φρεσκοαλεσμένο καφέ).
Νέα προσθήκη στην παρουσία της Nestlé Professional αποτέλεσε το Experiencelab, ένας ειδικά διαμορφωμένος χώρος αφιερωμένος στην τεχνογνωσία και το πάθος των μαρκών της γύρω από τον καφέ. Το ExperienceLabφιλοξένησε πλήθος ειδικών του καφέ σε μια σειρά ομιλιών και workshops και υπήρξε σημείο συνάντησης και συνδιαλλαγής.
H Nestlé Waters μετέφερε τους επισκέπτες σε ατμόσφαιρα εστιατορίου παρουσιάζοντας το ελληνικό Φυσικό Μεταλλικό Νερό ΚΟΡΠΗ αλλά και τα ιταλικά Φυσικά Μεταλλικά Νερά S.PELLEGRINO και ACQUA PANNA, τα οποία είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με την υψηλή γαστρονομία. Τέλος, στο ξεχωριστό bar του PERRIER oι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν 4 μοναδικές συνταγές cocktails ειδικά σχεδιασμένες από τα ελληνικά επιλεγμένα 50 Best Bars.
Η παρουσία της Nestlé Professional ολοκληρώθηκε με την πρωτοποριακή γκάμα Garden Gourmet - συμπεριλαμβανομένης και της νέας συνεργασίας του brand με τη Χρυσή Ζύμη: ρολίνια με vegan “κιμά” made with Garden Gourmet – δίνοντας έτσι μια εμπειρία φυτικής διατροφής με vegan γεύματα που διακρίνονται για την γεύση και την ποιότητά τους.
Στις καλύτερες στιγμές της φετινής έκθεσης ανήκει η κατάκτηση της πρώτης θέσης του πρωταθλήματος καφέ, Brewers Cup 2023 της Specialty Coffee Association Ελλάδος, από την Coffee Expert της Nestlé Professional, Σαβίνα Γιαχγιά.
